HandicraftWorks(ハンディクラフトワークス)!がっつり肉が食べれる八潮のラーメン屋に行ってきた感想です!

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埼玉県八潮の気になるラーメン屋「HandicraftWorks(ハンディクラフトワークス)」に行ってきました。
まるでDIY関連のお店のような名前ですが、2017年4月にオープンしたがっつりお肉が食べれるラーメンのお店です。今回は食べた感想などをお伝えします!

HandicraftWorks(ハンディクラフトワークス)

最寄駅がTX八潮駅。しかも駅からは約1.5km離れている為、徒歩15分ぐらい。という決して良い立地では有りません。
でもSNSで話題になっているのでめっちゃ気になっていました。

先日、タイミングが合ってついに行くことが出来ました!

「NOODLE STOCK 鶴おか」の二号店

また・・・私は全然知らなかったのですが、獨協大学前(旧松原団地)駅近くに有った「NOODLE STOCK 鶴おか」のセカンドブランドとなるお店だそうです。
こちらもなかなか人気店だったようです。
現在は閉店していて移転予定だという事ですが・・・移転先の情報がイマイチ見つからず。まだこれからなのかもしれません。

訪問日時

お店に到着したのは・・・

2019/01/19(土)19:00頃

です。土曜日の夜という混みそうな時間帯でしたが、並ぶ事なく店内に入れました。
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駐車場がお店の横に有るのですが、私が来たルートだとちょっとわかりにくかったですね。
第二駐車場も有るみたいなので、駐車場がいっぱいで入れないという事はなさそうです。駐車場についてはHandicraftWorks(ハンディクラフトワークス)さんのブログをご確認下さい。
参考 駐車場のご案内Handicraft Works

私達が入店した時は3組ほど、私達が帰る時は満席でした!

 

入店!

店内はおしゃれな感じで、めっちゃ綺麗です!
座席は通路を挟んだカウンターと奥にテーブル席。雰囲気は全然違いますが、座席の配置だけ見るとこじんまりとした吉野家って感じです。
ちなみに現在はテーブル席は稼働していないそうです。

店内に入ると券売機で食券を購入します!
(写真撮るの忘れた!)

wild monster palette(ワイルドモンスターパレット)

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頼んだのは看板メニューにもなっている「wild monster palette(ワイルドモンスターパレット)」です!
ラーメンっぽくない名前ですが、こちらは「油そば」となっています!
まぁ油そばっぽい名前でもないですけどねぇ(笑)

ワクワク待つ事少々・・・

ついに・・・

来たーっ!!

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このラーメン、油そばっぽくない見た目!

でも、安心して下さい!
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かき分けると、ちゃんと麺がいます!

お肉が目を引きますが・・・
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サラダやみじん切り玉ねぎ、パインなどお肉以外も豊富です。

早速頂きます!
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お肉がうんまいっ!

麺の味付けが絶妙で好きです!
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麺に絡んでいるのは油というよりは濃いめの塩スープといった印象です。
油そばとしては、薄味になるかと思います。

でも、上に乗っているお肉達が濃いめなのでちょうどいい感じです!

スープ自体はそこまで油って感じではないのですが、上に乗っているお肉は油たっぷりなので、全体の油量としてはそこそこになります。脂っこい
ラーメンが苦手な人は要注意です。
また、特徴でも有るシェラスコ肉。これも人を選ぶかもしれません。味はというよりは食感ですね。
噛みきりにくい筋がちょっと気になりました。

ラーメンはとろける食感のチャーシューが好きな私としてはちょっと歯応えがありすぎなかなー

油そばではなくラーメンも有るそうなので、次回はラーメンを頂きたいと思います!

 

店内

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味の調整用にフルーツビネガーがテーブルの上にありました。(私は酸味系のラーメンはあまり好きじゃないので未使用)

他にも・・・
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ヘアゴムが有ったりとGOODサービス!

また、目を引いたのがこちらの・・・
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「出しすぎ注意」?

そんな風に書いて有ると・・・
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思わずやっちゃいますよね(笑)
※この一本はちゃんと使用しました

 

店舗情報

HandicraftWorks(ハンディクラフトワークス)

・住所: 埼玉県八潮市伊勢野111-1

・アクセス:つくばエクスプレス「八潮」駅(南口)から徒歩15分

・定休日:月曜日

・営業時間:11:30〜14:20(L.O.)
17:30〜19:50(L.O.)
(材料無くなり次第終了)

大きな地図で見る

 

おわりに。

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美味しいかった!
でも、シェラスコはご飯で食べたくなる味と食感でした。そういった丼物も有るしラーメンやつけ麺はまた違った方向で美味しそうだし・・・

また来たいと思います!!

それでは!

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